Ultramarinos Quintín en el madrileño barrio de Salamanca es un bar-restaurante y espacio gourmet para los paladares más sibaritas. Anuncia próxima apertura.
Restaurante Quintin, El Rey Del Ultramarinos
Ultramarinos Quintín situado en una antigua tienda de ultramarinos, en el madrileño barrio de Salamanca es un bar, restaurante y espacio gourmet para los paladares más sibaritas. Quesos, jamón ibérico, ensaladas, guisos… Ideal para un almuerzo ‘deluxe‘ ¿Quién se resiste a tanto delicatessen?
El Bar/Restaurante Ultramarinos Quintín está situado en una antigua tienda de ultramarinos de ahí su nombre, en el madrileño barrio de Salamanca, en la calle Jorge Juan 17 esquina Lagasca. Es ideal para ir a almorzar y comprar sus productos delicatessen.
Apenas lleva abierto 9 meses y Ultramarinos QUINTÍN Bar-Restaurante se ha convertido en el sitio de moda de la temporada.
De momento, sólo abren al mediodía y hasta media tarde. ÚLTIMA HORA: ha decidido ampliar el horario y el restaurante está abierto ininterrumpidamente de lunes a viernes de 09:00 h. a 00:00 h. Sábado y Domingo de 10:00 h. a 00:00 h.
Restaurante Quintín – Decoración
El espacio, distribuido en dos plantas y repartido en tres espacios: restaurante, barra con cortador de jamón y ultramarinos, tiene una decoración simple y actual.
Descubre el rincón más fresco en la frutería de este ultramarinos donde podrás comprar la fruta del día.
Paredes de ladrillo visto, mostrador de madera, cálida iluminación, sillas de terciopelo, mesas altas… Todo para crear un ambiente campestre en pleno corazón de Madrid, muy acogedor.
Las responsables de la decoración son Alba Hurlé y Alicia Martín de Cousi Interiorismo.
Restaurante Quintín – Carta
De los mismos dueños que los restaurantes El Paraguas y Ten con Ten, Ultramarinos QUINTÍN Bar-Restaurante ofrece productos de calidad muy bien presentados en una vajilla bonita, a todas aquellas personas que les guste disfrutar de la gastronomía.
Cocina asturiana y de mercado con cuidada carta. Para compartir: langostinos en gabardina, tabla de quesos o croquetas de bacalao. Me encantó la ensalada de quinoa y la pizza de pitu de caleya.
¿Lo mejor? El cortador de jamón y los platos de cuchara, los guisos: las fabes con almejas y las verdinas con bogavante.
Restaurante Quintín: Una parada obligada para los paladares más exigentes y refinados.
Os dejo la carta para que vayáis ¡abriendo boca!
Ultramarinos QUINTÍN Bar-Restaurante es diferente, divertido, adaptado a los gustos de hoy y con precios asequibles.
¡Psst!… Primicia
Ante el éxito arrollador que está teniendo, próximamente abrirá otro local en la misma calle Jorge Juan un poco más arriba con música de jazz en directo. Os mantendré informados de su apertura.
Quintín- Carta de Invierno
¡Abarrotado! Así está siempre este restaurante, imposible encontrar mesa. Estuvimos cenando el sábado pasado y entre las recomendaciones que degustamos fuera de carta: alcachofas a la plancha con aceite de albahaca, risotto de sémola con colmenillas rellenas de foie exquisito, tartar de tomate y granadas, cocochas con huevos de codorniz y huevos con trufa negra. Está todo ¡delicioso!
Os dejo la carta de invierno 2016 para que elijáis lo que más os apetezca.
Más Información:
Calle Jorge Juan, 17, Madrid. Teléfono: 91 786 46 24. www.ultramarinosquintin.com/
[bctt tweet=»#UltramarinosQuintin #restaurante anuncia nueva apertura en #Madrid junto a la madrileña Puerta de Alcalá https://vivircomoreyes.com/?p=1429″]
13 comentarios
Hola Reyes, hoy hemos estado comiendo en Quintin,,,nos ha encantado, tanto la comida, como la decoración,,,,precioso y muy original..seguro que volvemos. Besos.
Silvia y Adolfo
Silvia, gracias por tu comentario. Me alegro mucho que os haya gustado Quintín, el rey del ultramarinos! El chef Sandro Silva realiza una interpretación de la gastronomía asturiana con unos platos deliciosos, en un local muy acogedor decorado con mucho gusto y muy animado. Acaba de abrir ‘Amazónico’ justo enfrente, no os lo perdáis! Un abrazo ?
[…] de sus hermanos El Paraguas y Ultramarinos Quintín (no dejes de leer mi entrada: ‘Restaurante Quintín, El Rey Del Ultramarinos‘), en el número 20 van abrir un nuevo local que promete convertirse en el restaurante más […]
[…] Cousi (nombre que viene del inglés cozy y que significa cómodo y acogedor). Los restaurantes Quintín, Pract&Co y Rooster también llevan su […]
Lo dicho, tiene una pinta riquísima. Gracias por la info.
http://www.treintamasdiez.com
Gracias a ti. En este restaurante de cocina asturiana está todo muy rico!!
hola ! Sabes quién se ha encargado de la decoración ?
Muchas gracias xx
Hola! Fatima gracias por tu comentario. Las responsables de la decoración del local son Alba y Alicia, dos jóvenes interioristas del estudio Cousi que también se han encargado del diseño de los restaurantes Ten con Ten y El Paraguas. Saludos
Hoy he estado desayunando con una amiga y ha estado genial!!
Tanto desayuno, ambiente y ek personal muy educado y amable.
Gracias por tu comentario May. Me alegro que te haya gustado, la verdad es que el local siempre está muy animado y el personal es muy atento. Saludos 🙂
Decepcionante en general. El sitio es muy mono, pero los camareros fatal, la carta cara ( 25 euros por una pizza en la barra??) y además te cobran el aperitivo que no has pedido.
Madrid tiene sitios con cuidado diseño y mucha mejor relación calidad precio.
Gracias por tu comentario María. Lamento tu mala experiencia pero yo cené muy bien, el personal un encanto y el sitio me parece muy bonito. Saludos.
[…] los negocios porque siempre se adelantan a la tendencia y, en este caso, cantan bingo de nuevo. Quintín es un concepto, de momento y hasta que le salgan imitadores, único: Un ultramarinos que convive […]
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